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青岛市家庭服务业服务规范系列之二【家庭保洁】(四)

日期:2014-12-05

来源:青岛家庭服务网

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讲座说明:因名额有限,请提前预约。

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(二)深层清洁与养护
1、地面清洗保养
(1)木地板
木地板的清洁与保养
工作任务(技能项目):木地板的清洁与保养。
操作对象:家庭中客厅、书房、卧室以及通道走廊的实木木地板或复合木地板。
应备工具和用品:吸尘器、抹布、水桶、蜡拖、蜡拖夹、喷壶、地面清洗剂、蜡液、鞋套。
工作规范(如下表格):
序号 步  骤 要              点
1 清理 清洁前要先把木地板上的玩家、纽扣等小物品捡拾起来,再把需要的清洁用具摆放到不影响正常工作的位置。
2 检查 检查地板材质,确定是否能够用水进行清洁,再检查地板以前是否进行过打蜡作业。这是一个十分重要的环节,对不宜用水清洗的地板不可用水直接进行清洗,以防止地板收到损坏。
3 除尘 用吸尘器、干毛巾或干净的牵尘器将木地板上的灰尘、细小杂物等清理干净。
4 清洁 一般都是按照由里至外、先边角后中心的顺序倒退进行,依次清洁完全部木地板,同时把毛巾放入已经配置好清洁剂的水桶里面,等1-2分钟直至清洁剂完全浸入毛巾里面,然后把毛巾拧干(以不往下滴水为宜),再折叠平整,清洁地板,依次进行,直至清洗完所有木地板,然后用吹风机吹干或用干净的干毛巾擦拭木地板2-3遍,直至擦干所有水分为止。
5 打蜡 选购市场上常用的木地板养护蜡,对木地板表面进行保护(具体使用方法详见说明书),打蜡一般按照从里到外的顺序,用蜡拖将蜡液均匀抹于地板表面上。然后按照地板表面的纹理方向,双手握住蜡杆末端,依次往后拖到蜡拖,蜡拖运动方向要与地板本身的纹理保持一致,一次完成所有木地板的打蜡工作。
6 补蜡 在打蜡作业过程中,一些没有涂抹蜡液的边边角角要进行局部补蜡作业。将蜡液倒进一个干净的喷壶里,然后均匀水平的喷洒在上述作业中遗漏的地板表面上。
7 吸尘 用干净的吸尘器推吸地板表面,可使打过蜡的木地板色泽更加光泽。
8 整理 上述作业全部完成以后,把所有的工具收拾、整理好,并把移动过的家具物品摆放整齐。
 
 
(2)地毯清洗(该项适合小地毯简单清洁,大地毯彻底清洗用由专业服务机构、有专业工具清洗)
应满足以下要求:
清洗前应对地毯进行全面吸尘;清洗后地毯应洁净干燥,无灰尘、污渍、残留积水或清洗剂,光泽好,无损伤。
序号 步  骤 要            点
1 清 理 清洁前要先把木地板上的玩具、纽扣等小物品捡拾起来,再把地毯的家具,物件摆放到不影响正常工作的位置。然后用吸尘器将地板上的灰尘、细小的杂物等杂物清理干净。
2 检 查 清理完毕之后,要检查地毯材质,以确定清洗的方法以及用何种清洁剂进行清洗。
3 准备工具 把清洗时需要用的工具准备好,放置在容易取到的地方。
4 吸尘 将吸尘器各部位连接好,接通电源,吸尘扒头放在地上往回拉,从里到外反复吸,完毕后,清理尘袋,放回原处。
5 局部除污 地毯局部的脏污部位,可以用长毛板刷沾上清洗药液反复刷,直到清除污垢为止,然后用软毛刷沾清水刷2—3遍,再用干抹布(毛巾)反复擦拭4—5遍。
6 吹 干 按照由里到外的顺序,用吹风机按一个方向吹干地毯。
7 整 理 吹干之后,把所有的工具收拾、整理好,并把移动过的家具、物品放回原处,摆放整齐。
 
(3)石质地面养护
应满足以下要求:
清洗前进行全面除尘;经清洗、打蜡、抛光处理后应表面光亮,无污迹;墙壁、踢脚线、门框下部及家具脚部无蜡迹。
1)操作对象:家庭中心客厅、卧室、浴室、厨房的地砖或者是通道的地砖。
应备工具和用品:吸尘器、吸水机、扫帚、扫把、硬毛板刷、软毛板刷、抹布、牵尘器、牵尘罩、水桶、鞋、比着碱性或中性地板清洁剂、牵尘油。
2)工作规范(如下表格)
序号 步 骤 要            点
1 清除
异物
清洁前要先把木地板上的玩具、纽扣等小物品捡拾起来,再把地毯的家具,物件摆放到不影响正常工作的位置。
2 除尘 用扫把\吸尘器\拖把将地砖表面、家具下方、角落的灰尘、毛发、蜘蛛网除去,特别是通道的大门口,因为大部分的脏污灰尘都是从此处而来。
3 检查 先检查地砖以前是否打过蜡,如果有就必须先用转用的剥蜡剂把以前的蜡全部剥离,然后才能进行清洗。再检查地砖的材质,选择适合的清洁剂;最后检查其脏污程度适量的清洁剂。
4 准备
工具
把清洗时需要用的工具准备好,放置在清洗时容易取到的地方。
5 配制
药液
用一只干净的水桶盛三分之二水,然后将需要用的清洁剂按照比例(使用前应当详细阅读清洁剂说明书)兑入水桶中,可用一根塑料棒在水桶中轻轻搅拌,让清洁剂与水充分融合。
6 清洗 按照由里到外,先边角后中心的顺序倒退进行,依次清洁完全部地面,清洗的方法有两种:机洗和拖洗。机洗由保洁服务机构操作,拖洗用拖布沾清洁液按顺序擦拭。
7 局部
除污
地毯局部的脏污部位,可以用长毛板刷沾上清洗药液反复刷,直到清除污垢为止,然后用软毛刷沾清水刷2—3遍,再用干抹布(毛巾)反复擦拭4—5遍。
8 整理 完成上述工作之后,把所有的工具收拾、整理好,并把移动过的家具、物品放回原处,摆放整齐。
 
 
2、家具除污养护
应根据家具材质和污垢特点,选择合适的清洁养护工具、清洁剂、保养剂、操作方法。在不损坏原有材质的前提下能够有效清除污垢,获得一定的养护效果。
(1)木制、竹藤家具的清洁与保养
1)应备工具和用品:毛巾、抹布、掸子、水桶、吸尘器、多功能清洁剂、保养剂、光亮剂。
2)操作规范(如下表格)
序号 步骤 要                点
1 准备 把清洗需要的材料准备好,放置在清洗时容易取到的地方。同时有一只干净的水桶,把专门的清洁剂按照相应的比例配置好。
2 检查 检查木制、竹藤家具材质,以确定是否能够用水进行清洗。这是一个十分重要的环节,如果把木制、竹藤等不宜用水清洗的家具用水直接清洗,会使家具受到致命的损坏。
3 除尘 用掸子除去高大家具顶端的尘土,用吸尘器或干毛巾轻擦浮尘。
4 除污 在清洗前,先用一块干净的抹布或毛巾,擦拭一遍木制、竹藤家具,以清除粘附在上面的灰尘和泥污。
5 局部除污 如果有擦拭不掉的污迹或异物,可用湿毛巾压在污渍上面闷一会,再擦拭。如有不溶于水的污渍,可使用专用清洁液擦拭,于用干布擦拭即可。
6 清洗 将毛巾浸入已经配置好清洁剂的水桶里面,等待1—2分钟直至清洁剂完全浸入毛巾里,拧半干按照由上往下的顺序进行清洗,用清洁剂清洗一遍过后,再用同样的方法用清水清洁一遍,然后用干毛巾将残留在物件表面的水迹擦拭干净。
7 保养 清洁完后,可在木制、竹藤家具表面上一层光亮剂或保养剂,以增强家具的亮度。
8 整理 清洗后,检查一遍确认清洁干净之后,把工具整理归位。
 
 
(2)玻璃家具的清洁
1)应备工具和用品:毛巾、抹布、掸子、水桶、吸尘器、多功能清洁剂、保养剂、光亮剂。
2)操作规范(如下表格)
序号 步骤 要                点
1 准备 把清洗需要的材料准备好,放置在清洗时容易取到的地方。同时有一只干净的水桶,把专门的清洁剂按照相应的比例配置好。
2 除污 在清洗前,先用一块干净的抹布或毛巾,擦拭一遍玻璃家具,以清除粘附在上面的灰尘和泥污。
3 局部除污 如果有擦拭不掉的污迹或异物可用玻璃刮刀进行消除。
4 清洗 将毛巾浸入已经配置好清洁剂的水桶里面,等待1—2分钟直至清洁剂完全浸入毛巾里,拧半干按照由上往下的顺序进行清洗,用清洁剂清洗一遍过后,再用同样的方法用清水清洁一遍,然后用干毛巾将残留在物件表面的水迹擦拭干净。
5 刮洗 清洗之后,用玻璃刮刀,将残留在玻璃家具表面的水迹刮干净。
6 擦拭 用沾有清洁剂的毛巾擦拭玻璃家具的金属饰品(如:桌子金属腿、酒柜金属边框等)两遍,然后再用清水擦拭一遍,最后用干毛巾把水迹擦拭干净。最后用金属光亮剂擦拭一遍。
7 整理 清洗后,检查一遍确认清洁干净之后,把工具整理归位。
 
 
(3)皮革家具的清洗与保养(该项简单清洁可由保洁人员承担)
1)应备工具和用品:毛巾、抹布、掸子、水桶、喷壶、吸尘器、皮革清洁剂(喷雾剂)、皮革光亮剂。
2)操作规范(如下表格)
序号 步骤 要                点
1 准备 把清洗需要的材料准备好,准备好所用清洁工具、药剂,放置在清洗时容易取到的地方。
2 除尘 用柔软的干毛巾或吸尘器将家具表面污物、灰尘清除干净。
3 局部除污 如不溶于水的污垢,则根据污垢的不同采取不同的方法去污,若有油渍或奶油时,用于抹布吸干后,再用皮革清洁液在局部先仔细擦洗,最后用干布擦洗干净:若有油垢或污垢,先用中性清洁液擦洗,再用清水擦洗干净。
4 清洁 局部除污完成以后,把皮革清洗剂(喷雾剂)倒进事先准备好的喷雾,在距离皮革2.5米的位置喷洒,然后用一条半湿毛巾(拧到不往下滴水)轻轻擦拭一遍,最后用干毛巾擦拭两遍:或者用沾有清洁剂的毛巾反复擦拭家具表面,再用一条半湿毛巾(拧到不往下滴水)轻轻擦拭,最后用干毛巾擦拭。
5 上光 为了使皮革家具更加光亮,颜色鲜艳,可用一种特殊的皮革光亮剂,按照“清洁”步骤上光即可
6 整理 等完成上述程序后,把沙发摆放在原先的位置:然后再用干毛巾轻轻擦拭一遍,同时收拾好工具,整理现场。
 
 
(4)布艺家具的清洁(该项简单清洁可由保洁人员承担)
1)应备工具和用品:毛巾、抹布、掸子、水桶、吹干机、吸尘器、棉毛专业清洁剂。
2)操作规范(如下表格)
序号 步骤 要                点
1 准 备 把清洗需要的材料准备好,准备好所用清洁工具、药剂,放置在清洗时容易取到的地方。
2 检 查 检查布艺家具的材质,以确定用何种清洁剂进行清洗。
3 配置药 液 详细阅读清洁剂的说明书,用一只干净的水桶,把专用的清洁剂按照相应的比例配置好。同时用塑料棒轻轻的搅拌,以加速清洁剂与水的融和。
4 除尘 用吸尘器\干毛巾将家具表面和缝隙里的灰尘等清理干净。
5 除 污 用清洗前,先用一块干净的抹布或毛巾,擦拭一遍布艺家具,已清除粘附在上面的灰尘和泥污。如果有擦拭不掉的污迹或异物可用湿毛布压在污渍上面闷一会,再擦拭。如果有不融入水的污渍,可将清洁剂倒在毛巾上,压在污渍上面闷一会,再擦拭即可。
6 清 洗 将毛巾浸入已经配置好清洁剂的水桶里面,等待1—2分钟直至清洁剂完全浸入毛巾里,拧半干按照由上往下的顺序进行清洗,用清洁剂清洗一遍过后,再用同样的方法用清水清洁一遍,如有污渍严重的地方,可用小毛刷进行局部除污。
7 吹干 用吹风机将布艺家具吹干。
8 整理 清洗后,检查一遍确认清洗干净之后,把工具整理好,物品及沙发归位。
 
 
(5)楼梯、扶手等清洁
1)应备工具和用品:抹布、水桶、清洁刀、清洁剂、专用去污剂、光亮剂。
2)操作规范(如下表格)
序号 步骤 要                点
1 准备 把清洗需要的材料准备好,放置地方不影响行走和正常作业,又较容易取到。
2 除尘 楼梯除尘可以用扫帚清扫:扶手除尘要先用一块干净的抹布,去除粘附在扶手表面和楼梯栏杆上的灰尘。
3 局部除污 楼梯扶手表面和楼梯栏杆上粘附的污渍(如油漆、奶渍、口香糖等)可用抹布沾上专用的除污剂去除,若是杂物涂料、水泥、块等,可用百洁布或清洁刀轻轻去除。
4 清洗 将毛巾浸入已经配置好清洁剂的水桶里面,等待1—2分钟直至清洁剂完全浸入毛巾里,将抹布拧干水分(以不往下滴水为宜)。均匀擦拭楼梯扶手表面和楼梯栏杆。
5 擦拭 用一块干净的毛巾沾上清水擦拭楼梯扶手表面和楼梯栏杆,然后再用一块赶紧的干毛巾擦干净楼梯扶手表面和楼梯栏杆上的水迹。
6 上光 如果楼梯、扶手的材质需要,可涂抹一层专用的光亮剂(保护剂),将光亮剂喷洒在一块干净的毛巾上或抹在楼梯扶手表面和楼梯栏杆上,均匀擦拭两遍,待自然风干即可。
7 自检 上述工作完成后,清洁人员自我检查,发现落款及修补。
8 整理 清洗后,检查一遍确认清洁干净之后,把工具整理归位。
 
 
(三)其它保洁项目
应根据保洁对象的特点制定专业清洁和保养技术方案,按照方案进行清洁和养护。
1、电冰箱的使用与保养(该电器清洁,在服务对象同意情况下进行)
1 结构 电冰箱是由:冷冻室,冷藏室,上下两层组合
2 使用方法 冷冻室的温度在0度一下,放置冷速冻食品:如:鸡、鱼、虾、肉、排骨等;冷藏室在0度以上,放置一些保鲜食品如:鸡蛋、牛奶、水果、面包、鲜菜等;把食物放入箱内贮存时,首先将食物放入食品袋或用保鲜膜包好,分类,在将食物放入不同的位置
3 清洗过程 首先拔掉电源,取出内存食物,分别暂存放好,待冰箱内积水融化后把残留物清除干净,用稀释的清洁剂水反复擦洗,清除污渍,清洗干净后用毛巾清水擦二至三遍,彻底擦干净清洗剂的残留物,最后把电器外壳的污渍,尘土清洗干净
4 通电试机 清洗操作结束后,首先通电试机,待机运行正常即可。
5 归位整理 把冰箱取出的食物逐一放回原位,整齐摆放即可。
6 注意事项 清洗前断开电源;
应在电器外壳污无带电的状态下开机,试机;
定期用毛刷清扫冰箱,压缩机和冷凝器的外露设备的积渍;
如有异常现象应请专业人员检查维修。
 
 
2、洗衣机的使用与保养(该电器清洁,在服务对象同意情况下进行)
使用方法 首先接通电源,把水管打开流入机内,倒入洗衣粉,把要洗的衣物按不同颜色,内衣,外衣分开,适量放入机内,启动开关键,开机运行,待洗涤、漂洗、脱水停机后打开机盖,抖平晾晒。
清洗过程 将机内过滤袋取出洗净后装入原位,用干抹布将机内,机外擦干,待晾干机桶后再将机盖关闭。
注意事项 在擦洗之前先断开电源;
按机容量放置衣物不得过量;
洗衣之前要检查衣袋里是否有钱、钥匙和其它物品等;
衣物分类、颜色区分。
 
 
3、消毒柜的使用与保养(该电器清洁,在服务对象同意情况下进行)
结构 消毒柜单层,双层两种
使用方法 连接电源后红灯显示,将洗净餐具擦干后,整齐排列放入柜内;按下消毒、时间、嗅氧键;待定时间到自动关闭,拔掉电源即可。
清洗过程 将餐具全部取出,用专用洗洁剂,抹布擦洗内外,再用清水擦去残留物,用干抹布擦干为止。
注意事项 餐具放入柜中全部竖立放置;
清洗柜时不可用水冲洗,要将抹布基本拧干再用;
待消毒完毕及时把电源拔掉;
消毒的碗筷不能带有水分。
 
 
4、微波炉的使用及清洁
使用方法 把要加热蒸煮食物放入炉内,关好炉门,设定好温度及时间;
食物加工完毕,有铃声自动提示,将食物取出即可;
清洗过程 清洗炉内用清洗剂加水,用软抹布擦拭,炉内的油污,再用清水将毛巾拧干擦净残留物,内外擦净即可。
注意事项 擦洗前要先断开电源;
盛食物餐具不得使用金属或不锈钢的器具;
餐具不得带有金边的盛具。
 
 
(四)装修后首次保洁
1、居室内无装修残留垃圾。
2、玻璃目视无水痕、无手印、洁净光亮。
3、地面、墙面、门窗、隔断、踢脚线清洁,无水泥渍、胶渍、油漆以及其他灰尘污垢。
4、吊顶、开关盒、暖气罩等洁净,无涂料点、灰尘。
5、厨房水池洁净、无残留胶渍;不锈钢管件光亮、洁净。
6、卫生间台盆、洁具干净、光滑、无残留胶渍;镜面光亮、无水痕;不锈钢管件光亮洁净。
由于自然、施工、使用等因素造成的不可逆的物面色差、光亮度差异、损伤等不包含在本标准要求之内。
十、监督与投诉
(一)服务机构应通过有效的渠道如作业单等收集服务对象的反馈意见,了解家庭保洁员的服务情况。
(二)服务机构应自觉接受社会及相关部门的监督。
(三)发生服务质量争议,服务机构可与服务对象协商处理,也可请消费者协会或其他有关部门处理。



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